Arns­berg. „Sie haben einen Apfel‑, Bir­nen- oder Quit­ten­baum im Gar­ten? Die Bäu­me hän­gen vol­ler Obst, wel­ches bis Ende Sep­tem­ber geern­tet wird? Dann soll­ten Sie auf jeden Fall einen Ter­min für die Saft­pres­se auf dem Guten­berg­platz am Sonn­tag, 27. Sep­tem­ber 2015 im Rah­men des Arns­ber­ger Herbst­sonn­ta­ges reser­vie­ren“, rät Annet­te Bau­meis­ter vom Ver­kehrs­ver­ein Arnsberg.

Frühzeitig anmelden

Das Saft­mo­bil ist eine klei­ne Mos­te­rei auf Rädern. Die­se ver­ar­bei­tet das Obst zu Saft, der dann in „Bag-in-Box-Gebin­den“ zu fünf oder zehn Litern abge­füllt wird. Geschlos­sen hält der Saft bis zu einem Jahr, nach Anbruch, bei rich­ti­ger Hand­ha­bung bis zu drei Mona­ten. „Dafür ist nicht viel zu tun,“ so Annet­te Bau­meis­ter. „Zunächst heißt es rauf auf die Bäu­me und das Obst ern­ten. Ab einer Men­ge von 50 Kilo oder mehr kön­nen die „Apfel­ern­ter“ beim Ver­kehrs­ver­ein Arns­berg e.V. anru­fen, um einen Ter­min zu ver­ein­ba­ren. Am Sonn­tag, 27. Sep­tem­ber wer­den die Früch­te gewa­schen, zer­klei­nert und zu einem herr­li­chen, natur­trü­ben Saft gepresst, pas­teu­ri­siert und in die Saft­bags gefüllt.“ Eine klei­ne Hür­de gilt es zu über­win­den, damit die Arns­ber­ger sich an dem Sau­er­län­der Saft­mo­bil erfreu­en kön­nen. Ins­ge­samt wer­den etwa zwei Ton­nen Obst benö­tigt, des­halb der Auf­ruf an alle Obst­baum­be­sit­zer, Nach­barn, Ver­wand­ten und Freun­de: „Obst ern­ten und sich für die mobi­le Saft­pres­se anmelden!“

• Ter­min: 27. Sep­tem­ber 2015, 10 bis 18 Uhr
• Treff­punkt: Guten­berg­platz Arnsberg
• Anmel­dung: Ver­kehrs­ver­ein Arns­berg e.V., Tel: 02931 4055
• Preis für 5 Liter ca. 4,50 €, für 10 Liter ca. 8,50 €