Altenhellefeld. Am Samstag, 26. April wird die Brotbacksaison in Altenhellefeld eröffnet. „Nach dem Back-Erfolg des Weihnachtmarktes mit frischem Brot und Kuchen geht es in die neue Backsaison. In diesem Jahr soll es am Backes wieder richtig heiß her gehen,“ sagt Udo Hoffmann, Vorsitzender des Arbeitskreises Dorfgemeinschaft Altenhellefeld.
Bäckermeister Hans Werner Bräutigam wird dem alten Backes wieder die gebacken Leckereien entlocken. Für dieses Jahr sind noch drei weitere Backtermine vorgesehen. Es wird auch am 12. Juli, am 20. September und am 29. November gebacken. Frisch gebackenes Brot gibt es jeweils ab etwa 14 Uhr. Nach dem Brot kommt der Kuchen in den Backofen und wenn dieser fertig gebacken ist, wird – wenn es geht – mit der restlichen Hitze noch die ein oder andere Pizza gebacken. Der Arbeitskreis Dorfgemeinschaft Altenhellefeld hält für die Besucher Kaffee und kühle Getränke bereit. „Natürlich gibt es auch Schmalz- und Schinkenbütterkes,“ so Udo Hoffmann. „Der Arbeitskreis würde sich freuen, zahlreiche Gäste begrüßen zu dürfen.“
Alle Termine können auch auf der Homepage von Altenhellefeld unter www.altenhellefeld-altestestament.de nachgelesen werden.