Heu wird im Sommer gemacht
Im Gegensatz zum Heu, das im Sommer geerntet wird und bei dem der Wassergehalt des Schnittgutes durch Wind und Sonne von ursprünglich 85 Prozent auf etwa 15 Prozent gesenkt wird, liegt der Wasseranteil bei der Grassilage noch bei 60 bis 70 Prozent. Wichtig ist, dass das Grünfutter weder zu nass noch zu trocken ins Silo gefahren wird. Beides behindert die natürliche Konservierung durch die Milchsäurebakterien. Für einen optimalen Gärungsprozess ist neben dem richtigen Vorwelkgrad auch eine gute Verdichtung durch Festfahren mit Schleppern und die luftdichte Abdeckung mit Folie erforderlich.
(Quelle: Westfälisch-Lippischer Landwirtschaftsverband)
