Neheim. Die Arns­ber­ger Brauk­mann GmbH mit ihrer Pre­mi­um-Mar­ke „CASO Design“ setzt auf der dies­jäh­ri­gen Inter­na­tio­na­len Funk­aus­stel­lung (IFA) in Ber­lin in den kom­men­den Tagen die haus­ei­ge­nen Kom­pe­tenz­the­men in Sze­ne. Der Fokus auf dem stark ver­grö­ßer­ten Mes­se­stand liegt dabei – neben inno­va­ti­ven Neu­hei­ten im Bereich Küchen­ge­rä­te – vor allem auch auf dem Bereich App-Steue­rung und Smart Kitchen.

Neu gestalteter Messestand

Der kom­plett neu gestal­te­te Mes­se­stand spie­ge­le den Design­an­spruch und die hoch­wer­ti­ge Posi­tio­nie­rung der Mar­ke CASO Design wider, heißt es in einer PRes­se­mit­tei­lung.. Modern und anspre­chend zugleich prä­sen­tie­re sich der 170 Qua­drat­me­ter gro­ße Stand und set­ze neue Zei­chen in der Mar­ken­dar­stel­lung. Groß­flä­chi­ge Ambi­en­te­auf­nah­men weck­ten das Inter­es­se der Besu­cher und führ­ten in das jewei­li­ge Kom­pe­tenz­the­ma ein. Inner­halb des Mes­se­stan­des wer­de es zusätz­lich einen exklu­si­ven VIP-Loun­ge­Be­reich geben, der als Kom­mu­ni­ka­ti­ons­platt­form diene.

Gradgenaues Kochen

Über 20 Neu­hei­ten stellt CASO Design auf der IFA 2017 vor. Eines der High­lights wer­de das mobi­le Induk­ti­ons­koch­feld TC 2100 Ther­mo Con­trol sein. Erst­mals sei grad­ge­nau­es Bra­ten und Kochen dank ange­schlos­se­nem Prä­zi­si­ons­ther­mo­me­ter mög­lich. Die­se inno­va­ti­ve Tech­nik erlau­be das per­fek­te Bra­ten von Steaks, da die Kern­tem­pe­ra­tur exakt gemes­sen wer­den kann. Durch die prä­zi­se Tem­pe­ra­tur­steue­rung eig­ne sich das Koch­feld sogar für das Sous­Vi­de-Garen und set­ze damit neue Maß­stä­be im Bereich des Präzisionskochens.

Weinkühlschrank mit WiFi-Steuerung

Ein wei­te­res High­light sind die Wein­kühl­schrän­ke aus der neu­en Wine­Chef-Pro Serie, die mit edlem Design und vor allem inno­va­ti­ver WiFi-Smart Con­trol Steue­rung punk­ten. Mit Hil­fe einer App las­sen sich diver­se Funk­tio­nen wie bei­spiels­wei­se die Tem­pe­ra­tur­ein­stel­lung jeder­zeit bequem und von über­all per Smart­phone oder Tablet steu­ern. Die dazu­ge­hö­ri­ge CASO-App ist „Made in Ger­ma­ny“ und wur­de von der B2 Soft­ware GmbH aus Arns­berg ent­wi­ckelt. Auch hin­ter die­sem Unter­neh­men ste­hen die Grün­der und Macher von CASO: die Brü­der Peter und Bernd Brauk­mann. Durch die­se, kom­plett eigen­stän­di­ge, Umset­zung stellt CASO sicher, dass die App auch mit kom­men­den Gene­ra­tio­nen von Betriebs­sys­te­men und Mobil­ge­rä­ten kom­pa­ti­bel sein wird. Gleich­zei­tig kann CASO so die Sicher­heit der jewei­li­gen Daten garan­tie­ren und die App kon­ti­nu­ier­lich mit zusätz­li­chen Funk­tio­nen wei­ter­ent­wi­ckeln. In den kom­men­den Mona­ten und Jah­ren wer­den suk­zes­si­ve wei­te­re CASO Pro­dukt­be­rei­che in der App ergänzt. „Die Ver­bin­dung von Küchen­ge­rä­ten mit dem Smart­phone oder dem Tablet ist für CASO kein Selbst­zweck oder Mar­ke­ting­in­stru­ment, son­dern hat das kla­re Ziel unse­re Gerä­te noch ein­fa­cher, viel­sei­ti­ger und ener­gie­spa­ren­der zu machen“, so Peter Brauk­mann zur unter­neh­mens­ei­ge­nen Phi­lo­so­phie für den Bereich Smart Kitchen.

Schnell wachsendes Unternehmen

Die Nehei­mer Fir­ma Brauk­mann mit mehr als 75 Mit­ar­bei­tern ist mit der Mar­ke CASO Design eines der schnellst wach­sen­den Unter­neh­men in der Küchen­ge­rä­te-Bran­che. CASO Design steht für hoch­wer­ti­ge und inno­va­ti­ve Pro­duk­te, die sich durch ihr puris­ti­sches Design und die intui­ti­ve Bedie­nung auszeichnen.
In den Pro­dukt­grup­pen mobi­le Induk­ti­ons­koch­fel­der, Vaku­um­ier­sys­te­me und Wein­tem­pe­rie­rer nimmt CASO Design bereits seit eini­gen Jah­ren eine markt­füh­ren­de Posi­ti­on ein. Eben­so zäh­len Design-Mikro­wel­len zu dem Pro­dukt­sor­ti­ment, die als Mul­ti­funk­ti­ons­ge­rä­te bes­tens zum Auf­tau­en, Mikro­wel­len­ga­ren, Backen und Gril­len geeig­net sind. Zusätz­lich ver­stärkt CASO sein Sor­ti­ment der­zeit um Pro­dukt­be­rei­che wie Kaf­fee­zu­be­rei­tung oder ther­mi­sche und moto­ri­sche Küchengeräte.