Stockum. Rund 2500 Gäste folgten der Einladung von Mühlenbäckerei Vielhaber zur Feier ihres 200-jährigen Jubiläums. Unter strahlend blauem Himmel verbrachten sie einen entspannten Tag mit abwechslungsreichem Programm in Stockum. Ein Höhepunkt: Eberhard und Elisabeth Vielhaber, 6. und 7. Generation der Mühlenbäckerei, gaben die aktuelle Spendensumme
für das Projekt ‚200 Jahre – zwei Brunnen für Äthiopien‘ mit der Neven Subotic Stiftung bekannt. „38.821 Euro – mit dieser Summe haben wir wirklich überhaupt nicht gerechnet, absolut überwältigend“, strahlte Elisabeth Vielhaber.
Mühlenbäckerei Vielhaber feiert tolles Jubiläum
Die Gäste erwartete ein abwechslungsreiches Programm für jedes Alter: bei einer Brotprüfung mit Blind Tasting wurde erklärt, woran gutes Brot zu erkennen ist, und die Gäste konnten die historische Mühle bei laufendem Betrieb erleben. Familien und Freunde konnten ihre Geschicklichkeit und ihr Wissen über Bäckerei und Mühle bei Spielchen und Quizzfragen in einem Mühlenparcours testen. Auch für Kinder wurde ein buntes Programm organisiert: angefangen mit Schminken, Malen oder Spielen über Plätzchen verzieren mit den Konditorinnen bis hin zu kleinen Aufführungen des Clowns Tasso. Für heiße oder kalte Getränke, deftige Snacks und Kuchen war natürlich auch gesorgt. Neu vorgestellt wurde Vielhabers Konzept Liseke: ein Liseke-Berliner wird individuell mit Füllungen und Toppings für den Kunden hergestellt, 240 Kombinationen sind möglich.
Geld für vier Trinkwasserbrunnen
Ein Höhepunkt des Tages war die Bekanntgabe der aktuellen Spendensumme für die Neven Subotic Stiftung. Mit mehreren Aktionen während des ganzen Jahres, der Bitte um Spenden statt Geschenke und einer eigenen Spende der Mühlenbäckerei konnten 38.821 Euro gesammelt werden; das sind bislang fast 20.000 Euro mehr als erwartet! „Durch die Brunnen werden etwa 1000 Menschen in der Tigray-Region Äthiopiens den Zugang zu sauberem Wasser erhalten. Das bedeutet, dass sich vor allem die Gesundheit der Kinder verbessert und sie ihre Zeit wieder in die Schule investieren können. Dadurch ermöglicht die Mühlenbäckerei Vielhaber Zukunftsperspektiven“, freut sich der Gründer der Stiftung, Neven Subotic.
Elisabeth Vielhaber geht in Geschäftsleitung
Für das Familienunternehmen wird auch das nächste Jahr spannend: Elisabeth Vielhaber wird nach ihrem Müller-Meisterkurs im Frühjahr 2020 in die Geschäftsleitung einsteigen. Auch dieses Handwerk ist wichtig, denn die Mühlenbäckerei mahlt nach wie vor ihr Roggenmehl selbst, mit Getreide aus der Region. Der Senior-Chef Eberhard Vielhaber schmunzelt, wenn er an das nächste Jahr denkt: „Es wird sicherlich ungewohnt, aber ich freue mich darauf, die Aufgaben nach und nach abzugeben.“ Auch die nächste Generation will nichts überstürzen: „Bevor ich eigene Ideen und Perspektiven umsetze, möchte ich den jetzigen operativen und strategischen Alltag als Geschäftsleitung genau verstehen und meistern“, so Elisabeth Vielhaber. Es wird also auch in den nächsten Jahren einiges passieren bei der Mühlenbäckerei Vielhaber.
Infos zur Neven Subotic Stiftung
- Die Stiftung setzt sich für den Bau von Trinkwasserbrunnen und Sanitäranlagen an Schulen und Gemeinden ein – aktuell in der Tigray-Region Äthiopiens.
- Der Zugang zu sauberem Wasser, Sanitäranlagen und Hygiene – kurz WASH – ist die Grundlage dafür, dass Kinder regelmäßig die Schule besuchen.
- Mehr Infos unter www.nevensuboticstiftung.de
(Quelle: Pressemitteilung Mühlenbäckerei)